吴先生
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- 职位介绍
- 配菜
- 潮汕菜
- 粤菜
- 刀功
- 岗位职责: 1.协助厨师长做好成本核算,合理控制食材成本; 2.精通各种刀法,负责原料的切片、切丝、改花刀等工作; 3.按照规格切配,按菜品烹饪要求配菜; 4.把好质量关,严格按照菜品要求准确及时切配原料,杜绝浪费; 5.能充分利用原料,合理创新,提升成品口感及菜品样式,提升客户用餐体验; 6.服从领导安排,完成其他分配的工作。 任职要求: 1.至少3年以上砧板相关工作经验; 2.熟悉潮汕菜、粤菜配菜; 3.懂毛利把控、成本核算; 4.熟悉腌制 5.注意卫生,吃苦耐劳,有责任心 薪酬福利: 待遇从优,提供食宿,标准8小时工作制,月休4-5天,有年假、法定节假日。
- 其他信息
- 语言要求:普通话
- 行业要求:全部行业
- 所属部门:出品部
公司简介
广东易成陶瓷实业-kaiyunI体育官网网页登录入口-ios/安卓/手机版app下载系一家集陶瓷研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业,主营各类工艺陶瓷、日用陶瓷制品及特种陶瓷制品,主导产品为高强度高韧性陶瓷制品、环保型能低温白半制品、中温热陶瓷制品等三大类产品,其中白云瓷生产方面在全球范围内规模产量名列前茅。
公司成立于2003年5月8日,在揭阳建有现代化生产基地,占地面积达50亩,总建筑面积4万㎡,区位优势明显,交通十分便利,规模庞大,实力雄厚。
公司一贯秉承创新、开拓的发展理念,经过全部员工的不懈努力,现公司已获得高新技术企业、小巨人专精特新企业、广东省博士工作站、广东省工程企业技术中心、广东省技术研究中心等企业荣誉,同时也与景德镇陶瓷大学合作成立了科技特派员工作站。现有高新产品6项,自行申报专利24项(其中发明专利8项,实用专利16项)等荣誉,雄厚的开发及创新能力,为公司的持续、健康、快速发展提供了强有力的保障,也为社会、客户提供更加优质的服务及高品质产品。
公司拥有员工600余人,其中博士人数3人,研发人员23人,本科人数达152人,各类产品年生产力达2000万余件,目前企业已通过输美认证、ISO9001质量体系认证,热销欧洲、美国、中东等30多个国家。
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