江女士
一周前在线
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- 职位介绍
- 岗位职责 1、开好每餐班前会，带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求，做好服务工作。 2、了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准，做到心中有数，并布置传菜员工作，及时周到的为客人进行传菜服务。 3、 掌握全班员工的出勤情况，检查仪容仪表，对本班员工的工作表现作以评估，并能定期向餐厅经理汇报，提出合理化建议。 4、妥善处理餐厅与厨房的上菜衔接问题，与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房推荐及供应情况，开餐时及时与楼面管理人员对接，负责与厨房协调，保证按时出菜。 5、 随时注意餐厅动态，进行现场指挥，负责随时调配员工传菜工作，遇有重要客人要亲自划单并最后审核菜单，以确保出品的高质量，并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。 6、 每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作。 7、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐用具，懂得餐用具的分类和保管方法。 3、具有初中以上学历，以三年以上餐饮工作经验。 4、身体健康，精力充沛。
- 其他信息
- 语言要求：普通话
- 行业要求：全部行业
公司简介
这是一座非常有文化氛围的酒店，它不奢华，但很典雅；它不齐全，但很舒适；它不完美，但追求品质。绿色、环保、节能、低碳、安全。
酒店地处民族大道至三环线路口，交通便利，紧邻中南财经政法大学东大门。校园美景与酒店大楼交相呼应。
这是一栋以美式-kaiyunI体育官网网页登录入口派风格建造的酒店。我们追求从外而内都散发着浓浓的文化韵味。
一层：教授咖啡屋、书吧、网吧。
F层：自助餐厅，棋牌中心24小时服务。
二层：多功能会议厅、宴会厅。
三层：美食天地。
四层：精英汇、俱乐部。（合作经营）。
五层：健身、康体、保健中心。（合作经营）
六层—十七层：客房、行政酒廊
我们共筑平台，在这里为阶层消费者展示我们的卓越。
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