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餐饮板块总经理(连锁) 30-60k
北京 5-10年 本科
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招聘经理 · 多弗集团
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职位介绍
  • 餐饮/酒店
  • 经营管理
  • 市场营销管理
  • 快消品
岗位职责: 1.组织领导餐饮连锁部门的日常工作,带领全体员工努力工作,完成餐饮连锁所制定的各项目标; 2.制定餐饮连锁部门经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督执行; 3.对本行业各种东享有高度的敏感性,制定市场拓展计划,详细分析每月报表,对营业进度采取对策,保证经营业务顺利进行; 4.建立餐饮连锁部门健全的组织系统,协调各部门之间关系,形成高效的工作系统; 5.及时调整经营策略,对部门进行正确指导; 6.健全各项财务制度,督促监督财务的成本控制及预算工作,检查月营业和收支情况; 7.定期巡视各部门工作情况,并进行上报; 8.与各界人士保持良好的公共关系,树立餐饮连锁品牌形象; 9.指导工作,培养人才,提高餐饮连锁部门的服务质量和员工素质; 10.以身作则,赏罚分明,提高部门的凝聚力。 任职要求: 1.具备良好的职业道德,作风正派,爱岗敬业,严于律己,责任心强并敢于承担责任,对业务精益求精,有较强的团队意识和合作精神; 2.具有良好的身体素质和心理素质,较强的抗压能力; 3.热爱餐饮经营与管理,精通餐饮文化知识; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5.熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,掌握各种食品原料的产地和季节特点; 6.具有良好的计划能力,组织、协调和控制能力;优秀的沟通能力以及应变能力,及处理顾客投诉和解决问题的能力。
其他信息
所属部门:董事会

公司简介

多弗国际控股集团(简称多弗集团)以实业起步,前身雅洁锁业成立于2000年。目前企业发展成为国内领先的大型综合性民营企业集团,员工总人数近万人,连续多年入榜中国企业500强,中国民营企业500强30强。 围绕赋能传统行业转型升级,助力新兴产业快速成长,聚焦城市更新与运营三个战略方向,多弗集团深耕智能制造、现代服务、新兴产业、城市建设四个业务领域,在国内外主要城市深入布局,形成了以实业、贸易、投资、航空、新能源、新兴科技、文旅地产为主导产业的全球化业务版图,拥有恒天海龙(000677.SZ)和民生国际(00938.HK)2家上市公司,服务全球多个国家及地区。 多弗集团以实业报国为己任,在新一轮科技革命和产业变革重构全球创新版图之际,通过战略管理、运营升级、资源整合等多种方式,致力于孵化具有潜力的创业企业及成长期企业,推动公司整体价值的持续增长,赋能友富薄板、金榜轻工等快速成长为行业头部企业,布局海洋产业,"蓝色粮仓"北海精工快速崛起,引领创新发展。 在壮大实体经济的基础上,具有国际化发展优势的多弗集团进一步助力国家培育新增长引擎、赢得未来竞争新优势。集团发挥创新优势,加快产业结构优化和发展新通航、新能源等战略性新兴产业。多弗航空作为新一代出行方式的创造者和引领者,自主研发超轻型运动直升机、固定翼飞机、 eVTOL 、纵列式双旋翼无人机、涡轴发动机等一系列创新高科技产品,布局上海、米兰、温哥华全球研发中心,提升中国通航产业科技发展水平。多弗新能源以成为全球技术领先的碳中和综合解决方案供应商为目标,聚焦风电、光伏、储能技术和产品,深耕集中式、分布式新能源电站开发、传统能源升级、综合智慧能源服务四大业务领域,加速中国新能源产业智能化、数字化发展。 同时,多弗集团加速发展现代服务业。新型现代服务业综合运营商奥特莱斯(中国)创建具有中国特色的泛奥莱模式,助力地方政府产业转型升级。旗下知名 IP 托尼洛.兰博基尼酒店积极拓展,加快国际化、品牌化、专业化发展。 以现代服务业助推中国新型城镇化加速,多弗集团开拓更多具有可持续发展潜力的城市更新项目,通过智慧城市与产城融合,打造智慧住宅、智慧商管、智慧文旅、智慧产业园区等。在太原、南通,多弗集团运营一站式复合型文化休闲终极目的地,与城市特色和文化发展紧密结合、引领生活方式、消费方式变革、持续拉动文旅大消费产业。 多年发展中,多弗集团坚持"诚信务实、合作共赢、善缘相聚、共赢多弗"的经营理念,以共同富裕为己任,践行社会责任,助力乡村振兴。与合作伙伴携手,为中国经济高质量发展贡献力量。
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